La mejor forma de recorrer Napa Valley es alquilando carro y haciendo un road trip por viñedos, pueblitos, buena comida y naturaleza.
En resumen, la ruta sería: San Francisco → Carneros → Napa → Yountville → St. Helena → Calistoga → Sonoma → San Francisco
DÍA 1 : SAN FRANCISCO → NAPA
Recoge el carro en San Francisco y comienza rumbo a Napa haciendo una primera parada en Domaine Carneros, famoso por su château y sparkling wine. Después dedica la tarde a Downtown Napa, Oxbow Public Market, Napa Riverfront y First Street.
¡Dormir en Napa! (Opciones: River Terrace Inn / The Napa Inn & Spa / RiverPointe Napa Valley)
DÍA 2: NAPA
Madruga para hacer una de las experiencias más cool del viaje: volar en hot-air balloon sobre los viñedos al amanecer. Después puedes visitar una o dos wineries más pequeñas como O’Brien Estate o Truchard Vineyards. El Napa Valley Wine Train también es una opción, aunque requiere bastante tiempo.
¡Dormir en Napa! (Opciones: River Terrace Inn / The Napa Inn & Spa / RiverPointe Napa Valley)
DÍA 3: NAPA → YOUNTVILLE
Sube por Silverado Trail, una de las carreteras más escénicas del valle, y considera visitar Hess Persson Estates, donde puedes recorrer los viñedos en ATV. Continúa hacia Yountville para caminar el pueblo, visitar Bouchon Bakery, The French Laundry Gardens y disfrutar de sus boutiques y restaurantes.
¡Dormir en Yountville! (Opciones: Hotel Yountville / Bardessono Hotel and Spa / Maison Fleurie, A Four Sisters Inn)
DÍA 4: YOUNTVILLE → ST. HELENA
Recorre Highway 29 pasando por Oakville y Rutherford, donde encontrarás algunas de las wineries más famosas de Napa. Escogería máximo dos entre Frog’s Leap, Sequoia Grove, Stag’s Leap, Cakebread, Clos du Val y Robert Mondavi. Termina el día caminando por St. Helena y visitando el Culinary Institute of America at Greystone.
¡Dormir en St. Helena! (Opciones: Harvest Inn / Wydown Hotel / Vineyard Country Inn)
DÍA 5: EL NAPA MÁS ESCÉNICO
Dedica este día a conocer otro lado del valle haciendo la ruta St. Helena → Silverado Trail → Howell Mountain → Lake Hennessey. Puedes combinar una winery con hiking, montañas, bosques y un poco de naturaleza para descansar de tanto wine tasting.
¡Dormir en St. Helena! (Opciones: Harvest Inn / Wydown Hotel / Vineyard Country Inn)
DÍA 6: ST. HELENA → CALISTOGA
Continúa hacia Calistoga visitando dos de las tres experiencias más conocidas de esta zona: Chateau Montelena, por su historia; Castello di Amorosa, por su impresionante castillo medieval; o Sterling Vineyards, por su góndola y vistas. Termina el día disfrutando de los hot springs, mineral pools, mud baths o spas de Calistoga.
¡Dormir en Calistoga! (Opciones: Solage, Auberge Collection / Dr. Wilkinson's Backyard Resort & Mineral Springs / Calistoga Motor Lodge and Spa)
DÍA 7: CALISTOGA → SONOMA → SAN FRANCISCO
Para regresar, toma la ruta escénica pasando por Petrified Forest y Spring Mountain hasta llegar a Sonoma. Camina por Sonoma Plaza, almuerza y disfruta de su ambiente más relajado antes de regresar a San Francisco.
¿QUÉ WINERIES ESCOGER?
Entre las icónicas tendría Chateau Montelena, Stag’s Leap y Robert Mondavi; por la experiencia, Domaine Carneros, Castello di Amorosa, Sterling y Hess Persson; y para algo más clásico o íntimo, Frog’s Leap, Sequoia Grove, Cakebread, Truchard y O’Brien Estate.
Para una semana, escogería aproximadamente de 8 a 10 wineries máximo. La idea es dejar tiempo para disfrutar también de los pueblos, paisajes, gastronomía y carreteras de Napa Valley.